泡麵不只拿來吃【世界泡麵評鑑百科】好書推薦

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   

 

 世界泡麵評鑑百科

 

智富出版

 

 

 

 

 

 

 

先講個小故事

 

應該有些人知道了，泡麵的發明人是日籍台灣人

 

   

 

安藤百福，又名吳百福，

 

他說過：

 

「對人性最根本的誤解就是相信我們可以滿足我們無止盡的慾望。」

 

所以就先滿足食慾吧(喂)

 

關於他的故事很多

 

畢竟是泡麵的發明人，有興趣的朋友可以看這篇圖文並茂的文章

 

 

一碗泡麵救世界 日本泡麵之父的故事

 

 

雖然這篇是商業文，但是我也不想特意吹捧，或是用力搞笑，

 

畢竟書這種東西，個人口味還是占了很大的一部份，

 

出版社那邊也沒有特別要求什麼，

 

所以就輕鬆(或是無聊?)的來雜談一下吧，

 

畢竟我已經很少在打字很多的文章了

 

 

 

關於作者山本利夫

 

這世界上應該是沒有人像他一樣這麼熱衷吃不同口味的泡麵了，

 

這是他的網站：

 

http://i-ramen.net/

 

 除了分析，試吃，甚至還拍了影片，

 

當然影片我是不太建議深夜去看，根本就宵夜文，

 

不小心看了幾部，那個熱水倒進麵裡散發出來的蒸氣…..

 

   

(這是截圖不要點播放)

 

彷彿可以聞到那個香味，呼呼呼的杯口漫延出來，鑽進你的鼻腔裡，

 

不管是雞湯味、

 

牛肉湯味、

 

或是台灣常見的油蔥香味，

 

一點都不自然，充滿化學調料的辛香料味道，

 

卻在等待的三分鐘間讓唾液加速的分泌了，

 

 

 

 

作者花了超過三十年的時間，收集了世界上千種的泡麵

 

每一款都親自試吃過，

 

看到這裡，不免讓人懷疑，

 

“吃這麼多泡麵沒有問題嗎？”

 

關於這點，作者在書中是這麼回答的：

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

…………………..OK…………..

 

 

 

 這次的世界泡麵評鑑百科，

 

值得注目的一點，就是收錄了台灣的56款泡麵，

 

當然也是一個一個的做評語，

 

只是比較令我不滿的是，

 

我覺得非常有特色的維力炸醬麵

 

居然只有2.5分?(滿分為5分)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 嗯…………………

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

…………………………………………..

 

 

 

 

 

 

還蠻精準的啦……………..

 

而且其實作者評分很嚴格，我整本看完，最高分都是3.5分

 

連4分的都沒有，可見他是用很嚴謹的心態下去評估的，

 

台灣部份，拿到3.5分的泡麵比例上還蠻高的，

 

這些3.5分的印象中是還不錯吃啦。

 

而且看完才知道，原來有調理包的泡麵對外國人來說是非常新奇的，

 

 

 

我對有調理包的泡麵只有他們肉都是水溶性的感覺而已阿……

 

一件不起眼的小事可以連做30多年，感覺上升華到了某種境界，

 

這本世界泡麵評鑑百科，除了當休閒用，長知識用，

 

甚至已經可以當做辭典方面來使用了，

 

有看書習慣的小朋友一定也會很喜歡，

 

我小時候最喜歡這種冷知識的書了，

 

長大後就改成看A片了，所以沒辦法(喂)

 

 

 

如果你是從部落格來看的，現在在作者的粉絲團也有辦抽獎喔

 

只要在粉絲團下方留言並公開分享

 

 

 https://www.facebook.com/WaLanDao

 

“我想要世界泡麵評鑑百科”

 

出版社跟我就會抽出三位讀者，送出這本書，

 

讓大家對著書流口水啦(喂)

 

開玩笑的，如果你對書中外國的泡麵有興趣，有很多台灣也買得到，

 

也有些可以用網購取得，還蠻好找的

 

例如這些：

 

泡麵PK戰

 

地下街東南亞食品區

 

 

不過書果然是不一樣，

 

寫起來商業感都降低了阿，一股文青味兒阿

 

請大家多多支持啦

 

 

 

 

 

–>網路訂書去<–